Početna » Magazin » Najvažniji vitamini za organizam - koje vitamine unositi i na koji način

Najvažniji vitamini za organizam – koje vitamine unositi i na koji način

  • Objavljeno:
  • Ažurirano:
  • Magazin
Najvažniji vitamini za organizam – koje vitamine unositi i na koji način

Vitamini se, pored minerala, smatraju esencijalnim nutrijentima jer je više stotina procesa unutar organizma omogućeno upravo zahvaljujući njima. Dok je 40-tak različitih materija prepoznato kao esencijalni nutrijent, 13 njih izdvojeno je u grupu vitamina – A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E i K.

Zanima vas koji su od pobrojanih najvažniji vitamini za organizam?

Najjednostavnije rečeno – svi. Svaki od pojedinačnih prepoznatih vitamina ima svojevrsnu namenu u pravilnom funkcionisanju organizma. Zbog toga je vrlo važno unositi redovno vitamine iz svih grupa, odnosno prepoznati njihovu važnost za različite metaboličke procese.

Vitamini se mogu uneti ishranom ili putem suplementacije. Vitamini nam pomažu da zacelimo rane, ojačamo imunitet i pretvorimo hranu u energiju. Nastavite da čitate i saznajte koje sve benefite vaš organizam može osetiti onda kada unosite dnevnu preporučenu dozu vitamina iz određene grupe.

Vitamin A – ključni vitamin za očuvanje vida

Vitamin A aktivno utiče u omogućavanju brojnih procesa u organizmu, uključujući održavanje dobrog vida, zaštitu imunog sistema i kože, kao i očuvanje reproduktivnog zdravlja. Jedna od glavnih posledica deficijencije, odnosno nedostatka ovog vitamina jeste manja otpornost organizma na različite infekcije i zaraze.

Kada je organizam inficiran, on ima veće potrebe za ovim vitaminom, zbog čega je tada naročito važno unositi optimalan dnevni unos. Iako je deficijencija vitamina A prilično retka, ona može dovesti i do drugih problema, poput noćnog slepila, odnosno nemogućnosti oka da se adaptira na manjak svetlosti.

Najbolji izvori vitamina A u namirnicama su:

  • Jetra , a naročito riblja jetra
  • Žumance jajeta
  • Mleko, sir i maslac
  • Mango,
  • Papaja,
  • Bundeva
  • Šargarepa
  • Batat

Ukoliko ne konzumirate dovoljno namirnica bogatih vitaminom A u ishrani, kvalitetna suplementacija vitaminom A u različitim farmaceutskim formama vam može pomoći da održite preporučen dnevni unos ovim vitaminom koji iznosi oko 5000 µg.

Najvažniji vitamini za organizam – koje vitamine unositi i na koji način

Kompleks vitamina B – uključen u sve procese i funkcije

Sećate se da smo rekli da postoji 13 vitamina? – 8 od njih je iz grupe vitamina B!

Kompleks vitamina B obuhvata sledeće vitamine:

Prvobitna istraživanja posmatrala su vitamin B kao celinu, međutim danas se on definiše kao kompleks, odnosno više vitamina koji se uglavnom javljaju zajedno u istim namirnicama. Ova jedinjenja jako su važni vitamini za organizam u celosti, i neophodni su za njegovo pravilno funkcionisanje u više aspekata.

Kompleks vitamina B ima širok spektar uključenosti u procese organizma, najvažniji vitamini za organizam iz ove grupe učestvuju u regulaciji šećera u krvi, proizvodnje energije u telu, moždanim funkcijama, pravilnom radu srca, lučenju hormona, regulisanju holesterola, kao i reproduktivnom zdravlju.

Primera radi, folna kiselina ima važnu ulogu u sintezi DNK koja izgrađuje gene u ćeliji, zbog čega se dodatna suplementacija kvalitetnim preparatima preporučuje u trudnoći gotovo uvek.

Najbolji izvori vitamina B u namirnicama su:

  • Meso i iznutrice, a naročito jetra
  • Kvasac
  • Neljuštene žitarice
  • Koštunjavo voće
  • Mahunarke, a naročito grašak
  • Jaja
  • Mleko
  • Zeleno povrće

Kompleks vitamina B igra ključnu ulogu u zdravlju i može se unositi kroz raznovrsnu ishranu ili kao dodatak ishrani u vidu kvalitetnih suplemenata, posebno kada su potrebe organizma povećane.

Najvažniji vitamini za organizam – koje vitamine unositi i na koji način

 

Vitamin C – čuvar našeg imunog sistema

Da li je i vama na pomen prehlade prva asocijacija limunada?

Nije slučajno što se baš limunada ustalila kao narodni lek za prve znake prehlade – limun, kao i većina citrusnog voća prepun je vitamina C, čuvara našeg imunog sistema.

Ovaj vItamin pomaže organizmu da bolje apsorbuje gvožđe, jača i održava pravilnu funkciju imunog sistema, pomaže odbranu organizma od hroničnih oboljenja, stimuliše proizvodnju kolagena – glavnog proteina u koži, koji čini 80% do 90% njene suve materije. Zbog toga je vitamin C čest sastojak proizvoda za negu lica.

Najbolji izvori vitamina C u namirnicama su:

  • Citrusno voće
  • Kivi
  • Paprika
  • Jagoda
  • Papaja
  • Brokoli
  • Paradajz
  • Kelj

Preporučeni dnevni unos vitamina C je oko 60 mg, dok se pušačima preporučuje i povećani unos. Vitamin C je hidrosolubilni vitamin, što znači da se rastvara u vodi, pa je predoziranje ovim vitaminom gotovo nemoguće – sav višak izbacuje se kroz mokraću.

Zbog toga je suplementacija vitaminom C potpuno bezbedna, a dolazi u različitim farmaceutskim formama.

Najvažniji vitamini za organizam – koje vitamine unositi i na koji način

Vitamin D – sunčev vitamin

Da li ste znali da je deficijencija vitaminom D globalni problem?

Pretpostavlja se da je čak 50% svetske populacije deficijentno vitaminom D. Ovaj vitamin je poseban u odnosu na ostale, budući da je jedini nutrijent koji telo proizvodi onda kada je izloženo suncu. Nedostatak ovog vitamina zbog toga može biti često posledica nepovoljnih klimatskih uslova u određenim državama, ali i savremenog načina života.

Budući da danas ljudi više nego ikada vreme provode u zatvorenom prostoru, sve je češća pojava deficijencije. Iz ovog razloga, veliki broj ljudi će makar jednom u životu osetiti potrebu za dodatnom suplementacijom vitaminom D.

Značaj ovog vitamina za organizam je neosporan, a njegov nedostatak može imati ozbiljne posledice.

Najbolji izvori vitamina D u namirnicama su:

  • Divlje pečurke
  • Žumance
  • Riblje ulje
  • Masnija riba poput lososa, tune, haringe i sardina
  • Džigerica

Pravilan unos vitamina D neophodan je za održavanje pravilnog rasta i razvoja kostiju, održavanja optimalne funkcije i rad imunog sistema i pravilnu apsorpciju kalcijuma i fosfata. Nedostatak može dovesti do posledica kao što su razvoj rahitisa, osteoporoze, alergija i astme, ali i depresije.

Najvažniji vitamini za organizam – koje vitamine unositi i na koji način

Vitamin E – snažni antioksidans koji čuva naše ćelije

Grupa vitamina E obuhvata takozvane tokoferole i tokotrienole, koje su njegove najčešće forme. Jak je antioksidans koji je moćan saveznik u borbi protiv slobodnih radikala, čija se proizvodnja u telu povećava usled nezdravog načina života poput pušenja i izloženosti jakim UV zracima.

Vitamin E se u nekim istraživanjima pokazao i kao značajan saveznik u borbi protiv suženih arterija, visokog krvnog pritiska, problema sa srcem, kao i rakom. Razlog ovome je što potpomaže obnavljanje ćelija, pored toga što sprečava njihovo dalje oštećenje.

Najbolji izvori vitamina E u namirnicama su:

  • Semenke suncokreta
  • Lešnik
  • Kikiriki
  • Bademi
  • Spanać
  • Kelj
  • Brokoli
  • Kivi
  • Mango
  • Paradajz

Predoziranje ovim vitaminom je vrlo retko, ali može dovesti do ozbiljnih posledica ukoliko se desi, pa ukoliko se odlučite za dodatnu suplementaciju vitaminom E, ne bi trebalo da prelazite preporučene dnevne doze od 30 µg.

Vitamin K – vitamin na koji ne smemo zaboraviti

Igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi, a nedostatak ovog vitamina može biti uzrok mnogim hemoragičnim oboljenjima. Od ostalih uloga u organizmu, važan je za očuvanje zdravlja kostiju, a neophodan je i jetri za sintezu četiri faktora koagulacije, usled čega je jedan od osnovnih elemenata koji sprečavaju krvarenje.

Najbolji izvori vitamina K u namirnicama su:

  • Kelj
  • Blitva
  • Maslačak
  • Spanać
  • Brokoli
  • Vlašac
  • Rukola
  • Kupus
  • Zelena salata
  • Špargla
  • Praziluk
  • Celer
  • Boranija

Iako je nedostatak ovog vitamina vrlo retka pojava, ne smemo zapostaviti njegov značaj za organizam. Dnevna preporučena doza vitamina K za odraslu osobu je 80 µg, a suplementacija za ovaj vitamin uglavnom dolazi u kombinaciji sa drugim vitaminima i mineralima, odnosno multivitaminskim preparatima.

Imate potrebu za dodatnom suplementacijom? Pronađite je u online BioPharm apoteci

Zahvaljujući savremenom načinu života mnogi ljudi širom sveta ne uspevaju da unose dnevne preporučene doze vitamina i minerala, zbog čega im je potrebna adekvatna suplementacija.

Iako su vitamini za organizam izuzetno važni, pre upotrebe preparata konsultujte se sa našim lekarom ili farmaceutom, a uz njihov savet ili odobrenje odaberite kvalitetne proizvode u širokom asortimanu apoteke BioPharm, u svega par klikova putem online kupovine.

Izvori:

  1. Haq A, Svobodová J, Imran S, Stanford C, Razzaque MS. Vitamin D deficiency: A single centre analysis of patients from 136 countries. J Steroid Biochem Mol Biol. 2016 Nov;164:209-213. doi: 10.1016/j.jsbmb.2016.02.007. Epub 2016 Feb 11. PMID: 26877203.
  2. Nair, R., & Maseeh, A. (2012). Vitamin D: The “sunshine” vitamin. Journal of pharmacology & pharmacotherapeutics, 3(2), 118–126. https://doi.org/10.4103/0976-500X.95506

Popularni tekstovi